超市貨架上的鮮奶種類越來越多,那些品牌(林鳳營鮮乳、虎山鮮乳、柳營鮮乳、明德鮮乳…)(迷克夏茶飲~佳里區綠光牧場)跟在地酪農區柳營產生連結??由產地到餐桌,支持在地的農產,也吃得健康同時減少碳足跡。
乘五分車來到八老爺車站的觀光牧場(Milk Ranch),兼具教學、體驗擠牛奶、餵食小牛喝牛奶、觀賞或實際接觸牛隻、品嘗鮮乳火鍋的純正鮮濃。八翁線 起點為新營糖廠中興站,距離4.7KM,是目前最長的五分車路段。逢周六日行駛,周一至周五僅供團體預約。
這個名字的由來,是因為柳丁大部分種在柳營旭山、尖山地區,才會取名叫做「旭日橙」~柳營農會
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