東山區位在台南東北角,地處熱帶型氣候,海拔500-800公尺之間日夜溫差適合,鄰近的曾文水庫、烏山頭水庫及白河水庫可調節濕度,採林下栽培半日照栽培管理,具有獨特的台灣味。
目前栽培面積達120公頃以上,品種以阿拉比卡為主,年產量咖啡豆可達8萬磅,產地以南勢里(南勢村)為主要產地。
#in English #東山咖啡 #台南視野
東山區農會保有日據時代興建的米倉與碾米廠,在農業委員會、文建會、台南市政府的輔導暨補助經費,進行閒置空間改造,將閒置倉庫打造成東山農會咖啡文化館(東山驛站),與週邊相關產業及小吃(如東山鴨頭)串聯。
由農會主辦的媒合活動,評鑑第一名的咖啡以拍賣的方式競標,其餘以名次來定價,頭等獎2000元/公斤、金質獎1800元/公斤,2022年特等獎由陳建源獲得,頭等獎由金瓚咖啡農莊園金質獎由大鋤花間咖啡生態農場,第一名的咖啡拍賣以2500元/公斤起標,最後標得的價格為10000元/公斤。 #杯測 #咖啡評鑑 #東山區農會
孚佑宮俗稱仙公廟,位於東山南方。每到東山咖啡節舉辦時,前方的廣場都是絡繹不絕的人潮。咖啡與柑橘是當地最有名的特產。#台南市政府觀光旅遊局
#莊園組 #大鋤花間咖啡生態農場
#市道175 #咖啡公路 #雲霧